"International Featured Standard" odnosno IFS norma, međunarodno je prihvaćena "trgovačka" norma, definirana od strane njemačkih i francuskih trgovačkih lanaca. To je danas jedna od najpriznatijih normi za sektor hrane, a certifikat dodijeljen kao potvrda usklađenosti proizvoda sa zahtjevima te norme u trgovačkim krugovima predstavlja respektabilnu potvrdu ostvarenja visoke razine kvalitete i sigurnosti proizvoda.
Moglo bi vas još zanimati
Novi razvojni ciklus pekarstva
pročitaj